2008年07月31日
2008年07月30日
2008年07月28日
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2008年07月26日
2008年07月25日
2008年07月24日
2008年07月23日
2008年07月22日
夏野菜のグラタン
和食店ですが たまにグラタンも 作ったりします。 今は夏野菜がたくさんあるので、それらを使って…。
スウヨウきゅうり、コーン、オクラ、茄子、他いろいろ…
毎回 仕込む度に 微妙に中身の野菜が違います。
とても大人気で『わんさか』のヒット料理の一つになりました。
750円です。
2008年07月21日
金賞受賞酒☆入荷♪
毎年『全国新酒鑑評会』というのが開催されますが 金賞を取った日本酒を、今年も入荷致しました♪
秋田県の『まんさくの花』 毎年☆金賞を受賞している大吟醸です。
とても品のある味わいです。
96ミリリットル☆1230円
2008年07月20日
茨木産☆トウモロコシの茶わん蒸し
実は、写真の商品は『冷製』なんですが お店では 温かい茶わん蒸し として お出ししています。
上質のトウモロコシの甘味が 素直に そのまま出てます。
お客様からも大好評です♪
630円です。
2008年07月19日
2008年07月18日
2008年07月17日
肥後牛☆
正式な商品名は 『肥後牛と野菜のフライパン焼〜さくらんぼのソース』980円 と申します。
最初は(さくらんぼのソース??)とマスターの腕を疑いましたが(笑)
これが驚く事に かなり!かなり!マッチして美味しく
お召し上がりになった お客様からも
『さくらんぼソースって初めていただきましたが、かなり美味しかったです♪』と お声をかけていただきます!
ぜひ 一度 どうですか??
この時期の1番のお勧め☆
奈良 豊祝(ほうしゅく)
毎日 暑いですが…
です

『わんさか』では 季節の野菜を使った かき揚げ
『わんさか』は 結構
いちじく を使った お料理の第一弾です♪
アボガドは南国のフルーツなので
ずいきと冬瓜のハモあんかけ☆
マスターが『サンマの値段(原価)、
7月限定焼酎☆です。
わんさか 夏の定番サラダ☆ 


