2008年07月31日
2008年07月27日
2008年07月25日
2008年07月24日
2008年07月23日
2008年07月22日
夏野菜のグラタン
和食店ですが たまにグラタンも 作ったりします。 今は夏野菜がたくさんあるので、それらを使って…。
スウヨウきゅうり、コーン、オクラ、茄子、他いろいろ…
毎回 仕込む度に 微妙に中身の野菜が違います。
とても大人気で『わんさか』のヒット料理の一つになりました。
750円です。
2008年07月20日
茨木産☆トウモロコシの茶わん蒸し
実は、写真の商品は『冷製』なんですが お店では 温かい茶わん蒸し として お出ししています。
上質のトウモロコシの甘味が 素直に そのまま出てます。
お客様からも大好評です♪
630円です。
この時期の1番のお勧め☆
『わんさか』では 季節の野菜を使った かき揚げ
いちじく を使った お料理の第一弾です♪
アボガドは南国のフルーツなので
ずいきと冬瓜のハモあんかけ☆
わんさか 夏の定番サラダ☆ 


